Przechowywanie cebuli i czosnku – suszenie, zaplatanie i wybór odpowiedniego miejsca

Kiedy zbierać cebulę i czosnek do przechowywania? Przechowywanie cebuli i czosnku zaczyna się w dniu zbioru: Allium cepa i Allium sativum zachowują jakość najdłużej wtedy, gdy osiągną dojrzałość zbiorczą, mają nieuszkodzoną łuskę i trafiają do dosuszania bez mycia. UC Davis…









