Uprawa warzyw i ziół — grządki, zmianowanie, siew, zbiory i przechowywanie plonów.
Czym jest zaraza ziemniaczana na pomidorach? Zaraza ziemniaczana na pomidorach to gwałtowna choroba wywoływana przez organizm grzybopodobny Phytophthora infestans, charakteryzujący się szybkim rozwojem plam, porażaniem liści, łodyg i owoców oraz szczególną aktywnością podczas chłodnej, wilgotnej pogody. W praktyce oceniam trzy…
Jak rozpoznać dojrzałość zbiorczą warzyw? Zbiory warzyw zaczynają się od oceny dojrzałości zbiorczej, a nie od jednej daty w kalendarzu. Marchew, cebula i pomidor reagują inaczej na pogodę, odmianę oraz sposób wykorzystania plonu. USDA zaleca schładzanie świeżych produktów możliwie szybko…
Diagnoza gleby i wybór miejsca Ziemia pod warzywnik powinna być oceniona przed pierwszym siewem: sprawdź odczyn, strukturę, historię stanowiska i dostęp do wody. IUNG-PIB zaleca, aby korektę pH gleby oraz nawożenie opierać na analizie, a nie na przypadkowej dawce nawozu.…
Jak rozpoznać stanowisko suche i silnie nasłonecznione? Zioła na słońce i suszę potrzebują zwykle co najmniej 6 godzin bezpośredniego światła dziennie, przepuszczalnej gleby oraz szybkiego odpływu wody po deszczu. Royal Horticultural Society wskazuje, że warunki pełnego słońca sprzyjają wielu ziołom…
Jakie zioła jednoroczne wysiać na jeden sezon? Zioła jednoroczne to rośliny kończące pełny cykl rozwojowy – od nasiona do nasiona – w ciągu jednego sezonu, charakteryzujące się szybkim wzrostem, krótkim czasem zbioru i potrzebą regularnego odnawiania siewu. Bazylia pospolita, koper…
Cień, półcień i światło rozproszone – jak ocenić stanowisko? Zioła w cieniu i półcieniu najlepiej udają się tam, gdzie rośliny dostają kilka godzin łagodnego światła albo jasne światło rozproszone, a nie całodzienną ciemność. Mentha, Melissa officinalis i Petroselinum crispum należą…
Jaką donicę wybrać do ziół? Zioła w donicach rosną dobrze wtedy, gdy korzenie mają tlen, odpływ nadmiaru wody i objętość dopasowaną do gatunku. Royal Horticultural Society oraz University of Illinois Extension wskazują, że uprawa pojemnikowa wymaga przede wszystkim pojemnika z…
Projekt zielnika i wybór miejsca Zielnik w ogrodzie to użytkowa rabata z gatunkami kulinarnymi i zielarskimi, charakteryzująca się podziałem na strefy światła, wilgotności oraz dostępnością podczas zbiorów. Dla Thymus vulgaris, Salvia officinalis i Lavandula angustifolia wybierz co najmniej 6 godzin…
Które zioła wieloletnie zimują w gruncie? Zioła wieloletnie zimujące w gruncie obejmują między innymi Allium schoenoprasum, Levisticum officinale, Origanum vulgare i część odmian Thymus vulgaris; temperaturą graniczną dla zamarzania wody jest 0°C, lecz o przeżyciu roślin częściej przesądza połączenie mrozu,…
Jak rozpoznać szkody powodowane przez ślimaki? Ślimaki w ogrodzie najczęściej zostawiają nieregularne wygryzienia, srebrzysty śluz na liściach i uszkodzone młode sadzonki. Skuteczna ochrona opiera się na czterech działaniach: rozpoznaniu sprawcy, ograniczeniu wilgoci, fizycznym zabezpieczeniu roślin oraz regularnym zbieraniu, co zaleca…
